Es hora de darte un gustito con estas saludables y deliciosas galletas de avena y plátano. De seguro te encantarán y los niños las amarán.
Ingredientes:
· 2 plátanos medianos bien maduros.
· 90 g de copos de avena.
· Una pizca de sal y canela.
Su preparación es muy fácil, para hacerlas sigue estos sencillos pasos:
1. Tritura 2 plátanos medianos bien maduros.
2. Tritura 90 g de copos de avena hasta conseguir harina.
3. En un bol mezcla el puré de plátano, la harina de avena, otros 90 g de copos de avena finos enteros, una pizca de sal y canela.
4. Con ayuda de una cucharada forma galletas, coloca sobre una bandeja de horno untada con un poco de aceite o forrada con un papel vegetal.
5. Hornea 14-15 minutos.
Puedes añadir otros ingredientes como frutos secos molidos o pasas picadas.
¡Listo! Podrás disfrutar de este fabuloso snack.
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