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Receta de Super Snack Avena Cocida
24 agosto, 2020 por
Receta de Super Snack Avena Cocida
LABMAC S.A.

    Ingredientes:
    1 taza de avena en hojuelas
    1 taza de leche de almendras
    1 taza de agua
    2 bananas maduras
    ½ taza de almendras
    2 cucharaditas de canela molida
    1 cucharada sopera de miel orgánica

    Preparación:
    1.- En un recipiente de vidrio colocar la avena y agregar la taza de leche de almendras. Llevar a la nevera durante la noche (12 horas idealmente).
    2.- A la mañana, colocar la mezcla de avena en una cacerola y agregarle la taza de agua.
    3.- Majar las dos bananas con un tenedor hasta hacerlas puré y agregarías en la cacerola.
    4.- Llevar a fuego hasta que hierva, luego bajarlo al mínimo. Semi tapar la cacerola y dejar cocinar por 20 minutos revolviendo cada 3-5 minutos para que no se pegue.
    5.- Mientras se espera mezclar la canela con la miel (Dejarlas en otro recipiente aparte)
    6.- Una vez que la avena este cocida y bien cremosa, agregar las almendras y revolver bien.
    7.- Servir la avena en bowls y decorar con la mezcla de canela y miel.