Abril es el mes del banano, por eso queremos que disfrutes de todas las vitaminas y minerales que esta deliciosa fruta tiene para ti, en esta fácil y deliciosa receta de pancakes de banano y avena.
Necesitas estos ingredientes:
Bananos
2 porciones
Copos de avena
250 gramos
Huevo
1 mediano
Leche
200 mililitros
Azúcar morena
1 cucharada
Esencia de vainilla
1/2 cucharada
Mantequilla
1 cucharada
Polvo para hornear
1/2 cucharadita
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Preparación:
Integrar todos los ingredientes en un procesador hasta obtener una mezcla homogénea, una vez lista la masa, calienta un sartén y vierte el contenido para preparar los pancakes.


Cocinar durante 3 minutos de lado y lado; y listo podrás disfrutar de esta receta saludable.